為什么高剪切乳化罐為什么不能空轉(zhuǎn)?

高剪切乳化罐在食品、制藥、化工領(lǐng)域中使用廣泛，常常用于對(duì)液體、膏體等物料進(jìn)行均質(zhì)、分散、乳化、攪拌、細(xì)化物料的實(shí)驗(yàn)室到工業(yè)生產(chǎn)作業(yè)。高剪切乳化罐是一種技術(shù)性較高的非標(biāo)機(jī)器，因此，為了保證乳化罐設(shè)備的使用壽命，就得注意平時(shí)的使用與保養(yǎng)工作。近日，意凱某技術(shù)工程師在出差客戶現(xiàn)場(chǎng)為客戶安裝調(diào)試時(shí)，為客戶講解高剪切乳化罐的注意事項(xiàng)時(shí)，就提到了高剪切乳化罐不能空轉(zhuǎn)的事項(xiàng)，客戶就問(wèn)我們高剪切乳化罐為什么不能空轉(zhuǎn)?下面小編就這個(gè)問(wèn)題為大家做個(gè)簡(jiǎn)單說(shuō)明。

我們先來(lái)了解一下高剪切乳化罐的工作原理。高剪切乳化罐是一種以定轉(zhuǎn)子均質(zhì)器為核心部件的不銹鋼攪拌罐，通過(guò)轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)，所產(chǎn)生的高剪切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，可以讓物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)中，從而形成懸浮液(固/液)，乳液(液體/液體)。

從高速剪切乳化罐的工作原來(lái)我們可以看到，在機(jī)器運(yùn)行的時(shí)候，均質(zhì)器可以達(dá)到0-2800rpm/m的高速運(yùn)動(dòng)。均質(zhì)器的攪拌裝置與定子連接部位裝有銅套軸承，銅套和傳動(dòng)軸之間由于相對(duì)的高速運(yùn)動(dòng)，摩擦?xí)a(chǎn)生非常高的溫度，如果銅套和軸之間沒(méi)有潤(rùn)滑劑，那么銅套和軸會(huì)由于高溫而膨脹，從而抱死，銅套和軸都會(huì)因此而報(bào)廢。當(dāng)乳化頭浸沒(méi)在溶液里，溶液會(huì)進(jìn)入銅套和軸承之間的間隙，從而起到潤(rùn)滑作用。因此高速剪切乳化罐不能空轉(zhuǎn)，就是這個(gè)主要原因。在使用與保養(yǎng)乳化罐，一定要按照廠家的說(shuō)明與培訓(xùn)的正確規(guī)范進(jìn)行。另外意凱小編在此溫馨提醒：乳化罐在運(yùn)行工作的時(shí)候，要注意當(dāng)物料浸沒(méi)過(guò)乳化頭才能開(kāi)機(jī)工作。更多關(guān)于高剪切乳化罐維修保養(yǎng)相關(guān)信息，歡迎關(guān)注意凱！